L’avventura ha inizio nel 2008 quando la Famiglia Bortolin decide di ridar vita al vigneto abbandonato, attiguo al casolare da tutti conosciuto come “La Cascinetta”, ai piedi di Viarigi nel Monferrato Piemontese. Nasce così un’azienda a conduzione famigliare che vede come protagonisti Giorgio e Paola, la figlia Valentina ed il compagno Giancarlo, che si occupano della produzione dei loro vini, a partire dalla cura della vigna fino ad arrivare all’imbottigliamento ed alla distribuzione. Recentemente hanno deciso di passare ad un metodo di coltura totalmente biologico, con l’obiettivo di unire l’alta qualità del prodotto all’alta sostenibilità in vigna ed in cantina.
Ne nascono vini di carattere e genuinità adatti ad ogni occasione.