L'Azienda Agricola Massimo & Maria Antonietta Pastoris affonda le sue radici verso la fine del 1900 sulle colline biellesi del Lago di Viverone grazie alla passione di Oliviero Pastoris per la vigna e i kiwi, passione che riesce a trasmettere al figlio Massimo che decide di costruire e fondare un'azienda nuova.
Col passare degli anni e delle piccole ma importanti soddisfazioni professionali l'Azienda ha deciso di intraprendere un nuovo cammino , quello del biologico.