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Nebraie
La cantina Nebraie affonda le sue radici nel 2014, anno in cui prende vita un sogno di famiglia: dare nuova linfa a un territorio montano ricco di storia e tradizione vitivinicola. Nebraie è un'azienda a conduzione famigliare che ha saputo trasformare un'idea in un progetto concreto, riportando in vita un luogo che, fino agli anni Sessanta del Novecento, era un simbolo di biodiversità e cultura agricola.
La vite è la protagonista indiscussa delle attività della cantina, ma non è l'unica coltura che arricchisce i terreni aziendali. Accanto ai vigneti si seminano e si raccolgono fieno da foraggio, leguminose da sovescio e grani antichi, in un'ottica di diversificazione agricola e rispetto per l'ambiente. Questa scelta si inserisce in un percorso di valorizzazione della biodiversità e dei principi dell'agricoltura biologica, pilastri fondamentali del progetto Nebraie.
L'idea alla base del progetto era quella di ridare vita a un territorio montano, dedicandosi alla produzione e vendita di vino in un luogo che, in passato, era caratterizzato da una coltivazione della vite particolarmente diffusa. Oltre al Timorasso, vitigno simbolo del territorio, un tempo esisteva una varietà sorprendente di vitigni, molti dei quali oggi purtroppo sconosciuti o dimenticati. Con passione e dedizione, Nebraie si è impegnata nel recupero e nella valorizzazione di questa ricchezza ampelografica, cercando di preservare le radici culturali e agricole della zona.
La realizzazione del progetto è stata resa possibile grazie a un attento recupero dei terreni di famiglia, abbandonati per decenni ma ancora carichi di potenziale. Ogni intervento è stato guidato da un profondo rispetto per l'equilibrio naturale, mirando a creare un modello agricolo sostenibile e armonioso con l'ambiente circostante.
Oggi, la cantina Nebraie rappresenta non solo una realtà produttiva, ma anche un simbolo di rinascita per il territorio. I suoi vini raccontano la storia di una famiglia che ha creduto nella forza delle proprie radici e nella possibilità di costruire un futuro sostenibile, nel rispetto della tradizione e dell'ambiente.